2019年8月30日金曜日

レシピページをつくっています

レシピのページを作っています。
とはいえ、パソコン初心者ですからなかなか進まない >。<
季節変わっちゃうし、急がねばと思っています。



杏ジャムを使ったかき氷。
かわいい小玉杏のシロップ煮を乗っけて、ミントを添えて。
お友達がインスタグラムに載せてくれました。
色合いが可愛い。
乙女心をくすぐられます笑。
#かき氷
#杏ジャム
#低糖質
#甘酸っぱい

2019年8月28日水曜日

9月の予定

9月06日 低糖質スイーツ教室in池i袋
9月25日 食品衛生管理の講習会in千曲
9月29日 日本糖質制限医療推進協会の講演会「糖質制限とケトン体、健康に生きるヒント」in神田
お勉強の予定満載の9月です。

9月はハッピーマルシェ信州ありません。したがってイベントでの販売はありません。

あとコマーシャルです。
9月08日 傾聴学習会in中野
9月14日 絵本朗読会at駅前カフェ和
9月19日~24日長野県華道教育会創立70周年記念華道展atホテル国際21

最近2回ほど欠席してしまった傾聴の学習会。9月こそは出席したいです。
そして楽しそうな絵本朗読会と、芸術の秋の華道展。
たのしみなイベントです。
この三つはどなた様でも参加可能ですので、よかったらお越しください。



2019年8月27日火曜日

新製品開発

目下新製品の開発中。
作っては食べ、食べては作り・・・を繰り返しています。
朝の四時半行動開始。
仕事に行って、帰ってきてからまた試作。
ずっと鍋釜の前に立っているので、このうえ晩ごはんを作るなんて!
ということで晩ごはん、超簡単になっちゃいがち。
でも「ヘルシージャムキッチン」
ヘルシーと名乗るからには健康的な自分でいたい。
考えました。
「重ね煮」
今日は玉ねぎ、ナス、ひき肉、トマトのダブル。
低温でじっくり45分。
仕上げはとろけるチーズ。
で、タケノコ(おかかたっぷり)の煮物。
油揚げと人参の煮物。
デザートは新作の味見。
どうでしょう?
新製品開発





2019年8月17日土曜日

ハッピーマルシェ信州

今日はハッピーマルシェ信州で、中野まで行ってきました。

中野は私が生まれ育った市です。

でも中野を離れて20年以上がたちます。

今日は懐かしい人に会えました。

専門学校の同級生でトン活仲間。

小学校の同級生。

叔父夫婦と従兄弟。

韓国語サークルのお友達。

もとの職場の大先輩。

新卒で配属された部署の上司。

バレー部時代の後輩。

みんな忙しい中、来てくれました。

そしてお買い上げいただきました。

応援してくださる気持ちが伝わりました。

本当にうれしい一日でした。

そして頑張ろうと新たに決意しました。

今日はスポーツジムが会場だったこともあり、健康に関心の高い人がたくさんみえました。

アンケートにご協力いただいた皆様にも感謝します。

血糖値に関心のあるかた、糖尿病の方もいました。

やはり健康なうちからの注意が必要だと思いました。

運動しかり、糖質制限しかり、睡眠の質や、食品添加物、リラクゼーション、ストレス解消・・・・

私事ではありますが、今日はおいしいチーズバーグやおにぎりや唐揚げやチュロスなんかを食べてしまったので(おいしかった!)明日から頑張ろうと思ています。


小布施のトミーズさんのチーズバーガーです。

おいしかった!!!


2019年8月16日金曜日

送り盆

今日は送り盆ですね。

我が家はこれからご先祖様を送ります。

お盆棚の上には亡き義両親の好物のスイカやかりんとうまんじゅうや桃と、チャオチュール。

お盆の間は仏間でご飯を食べていました。

テレビもない部屋なんですが、こういう時間もいいなと思います。

あしたからちょっと寂しくなりますね。

とはいえ、明日はハッピーマルシェ信州です。

中野のエフバイエーまで行きます。

久しぶりの中野です。

知ってる人に逢えたらいいな・・・

おいしいものがたくさんあるといいな・・・

かわいいちょっとおおきめな手提げ欲しいな・・・

本業のジャムもたくさん売れるといいな・・・

など、いまからそんな楽しい想像をしつつ、

元気に頑張れるのも見守ってくださるご先祖様のおかげです。

感謝です。

#ヘルシージャムキッチン
#ジャムをよろしく


2019年8月2日金曜日

自分の癖

おはようございます。

長野も暑いです。

でも朝はさわやか。

さて、本題。

自分の癖について

昨日のインスタで珍しく長々と書いてみました。

そして昨日は体力測定。

まだまだ伸びしろがあります。

一緒にトレーニングを受けている家人はなぜか痩せておりました。

「くやしい」「昼間ラーメン食べてる人が痩せて頑張って我慢してる私が太っていくのはなぜ?」「納得いかない」「むかつく」

などなど心の声がダダ漏れた結果

トレーナー「代謝の違いです」「代謝あげていきましょう」

はい。

がんばります。